una serata da incubo
tre solo camerieri erano in balia di ordinazioni e non sapevano cosa fare
abbiamo aspettato un’ora prima di ricevere parte delle ordinazioni
di una pizza avevano sbagliato il gusto ed il cameriere ha deciso di rimediare velocemente nel
mogliore modo che gli sembrava possibile……
anziché rifare la pizza, con un fazzoletto ha asciugato la ricotta, ha tolto degli ingredienti e ne ha aggiunto degli altri, riportatando la pizza corretta al nostro tavolo
peccato che tale operazione e’ avvenuta alla nostra vista…..
alle rimostranze, il proprietario ha persino inveito contro di noi
immaginate se qualcuno, allergico ai prodotti che erano stati tolti in maniera maldestra e priva di igiene, avesse mangiato la pizza e le eventuali conseguenze
questo non è il modo di fare ristorazione
va contro ogni regola
occorrerebbe vigilare con attenzione da parte degli organi competenti per evitare che locali gestiti in questo modo restino ancora aperti con danni al turismo per l’intero borgo di perdifumo
Centro storico di Perdifumo, puoi mangiare dentro e fuori , locale accogliente , camerieri gentili e veloci , locale pulito .
Fritti e birre molto buone
Pizze una meraviglia
Buona Pizzeria, utilizzo di prodotti per il condimento veramente eccellenti. Manca un pò di equilibrio tra pizza e quantità dei condimenti (talvolta eccessiva) e da migliorare la cottura che risulta un pò eccessiva
Pizzeria e braceria nel comune di Perdifumo.
Sia pizza che carne sono eccellenti il locale è accogliente e curato nei minimi dettagli.
Personale cordiale e attento al cliente, credo inoltre che sia uno dei pochi a saper fare un ottima pizza nel Cilento.
CONSIGLIO A TUTTI DI VENIRE
Cena con amici; avendo dei bambini piccoli abbiamo opportunamente prenotato in anticipo un tavolo per la cena; tuttavia, al nostro arrivo, la prenotazione non era stata registrata. Ci hanno fatto comunque accomodare all'esterno sotto un porticato molto grazioso. È passato mezz' ora da quando ci siamo seduti a quando è arrivata la cameriera a prendere le ordinazioni, nonostante non avessero ancora aggiunto i coperti mancanti.
Dopo mezz'ora sono arrivati gli antipasti i cui piatti sporchi sono rimasti a tavola per circa un'altra ora e mezza di attesa, ripetuti solleciti, e voglia infinita di andarsene, finchè sono finalmente arrivate le pizze. I prodotti sulle pizze buoni, l'impasto non giudicabile in quanto la pizza era cotta a metá. I camerieri, assolutamente" non lucidi", hanno polemizzato ai solleciti, si perdevano tra i tavoli chiedendo come al mercato di chi fossero le pizze, nel servizio erano goffi ed impacciati tanto da avere un pollice sul cornicione di una pizza portata ai nostri vicini di tavolo.
Finito di mangiare di fretta e furia, siamo entrati dentro a pagare, abbiamo pagato direttamente al titolare che ci ha chiesto se fosse tutto ok; gli ho detto che non era tutto ok per via di quanto spiegato poc'anzi, e lui: "ahhh, chelli quattro pizze arrunzat...stasera sto troppo distratto...e vabbè ragazzi, allora fate 75".
Abbiamo pagato col POS velocemente pur di andarcene; tornati a casa abbiamo notato che in realtá abbiamo pagato 78,50€. Il prezzo per 5 pizze, location ed antipasti ci sta (anche se vi hanno fatto pagare un coperto in più nonostante il quinto coperto non sia mai arrivato al tavolo), quello che assolutamente non può essere tollerabile è la sfacciataggine di camerieri e proprietario, il servizio indecente e l'infima considerazione dei clienti lasciati ad aspettare 2 ore in totale per 5 pizze cotte a metá e quindi "mangiabili" a metá. Quando uno staff è "distratto" ,se cosí vogliamo dire, si possono fare guai seri: metti un celiaco a cui arriva quel dito sul cornicione sporco di farina...poi che si fa?
Situato nel centro storico di Perdifumo,vicino alla chiesa , si può decidere di stare all'aperto e al chiuso. Buone le carni, le pizze,e le chips, discreta carta dei vini. Ci siamo stati ben 2 volte in 20 giorni. Ritorneremo
Il posto è molto caratteristico, in un borgo bellissimo, sono rimasto davvero colpito. Bisogna prenotare date le richieste che ha questo locale, è possibile farlo generalmente su due turni, come consigliato dal personale al momento della prenotazione. Abbiamo provato il crocchè che è di produzione propria e devo dire che è buonissimo. Passiamo alle pizze, impasto leggerissimo, abbinamenti fatti adhoc, prodotti di alta qualità sulle pizze, consiglio la tonnata e la squerc…. È stata una piacevole scoperta e ci tornerò sicuramente
OTTIMA PIZZA E GIÀ SOLO LA PASSEGGIATA AL PAESE ED ALLA SORGENTE DEL 1300 DOVE ATTINGERE ACQUA PURISSIMA DI MONTAGNA, VALE LA PENA DELLA VISITA. PERSONALE GENTILMENTE LENTO COME L INDOLE DI QUALSIASI CILENTANO. PICCOLA DELUSIONE: CARCIOFI SOTT'OLIO SULLA PIZZA " PERDIFUMO" IN UNA TERRA DI CARCIOFI DOP...