点评:In potentie heel leuk, maar helaas viel de horeca beleving erg tegen. Van te voren afspraken gemaakt over tafel en eten en drinken. Bij aankomst was echter niets geregeld. De tafel moest nog aangekleed worden, stoelen gezocht, parasol elders van een tafel moeten halen etc. Geen leuke ontvangst voor de jarige.
Het was een high wine dus met gerechten. Het duur meer dan 30 minuten voordat er iemand de bestelling opnam. Beginnen met koffie en thee en tegelijk kwam de wijn. De cappuccino lag meer op het bordje dan ik het kopje. Het was ook geen cappuccino maar meer een mislukte latte. Sterk commentaar van de bediening, zij hadden de cappuccino niet gemaakt. De wijn kon ook weer mee terug. Geen goede timing. Vervolgens kwamen de hapjes terwijl de koffie nog niet op was. De wijn duurde vervolgens weer zeker 20 minuten. De twee gangen erna was het andersom eerst de wijn en 30 minuten later de hapjes. De uitleg over de wijnen was overigens zeer deskundig en nuttig dus dat was het lichtpuntje van de dag.
Daarna nog een proeverij rood besteld. Ging niet soepel maar het is gelukt. Een van de wijnen was niet goed en niemand heeft de wijn gedronken. Hij was geoxideerd. Na enige discussie hier een vervangende wijn voor gekregen. Het was niet dat die wijn niet lekker was of niet onze smaak, maar hij is was gewoon niet goed.
Al met al is de locatie mooi, de uitleg over de wijnen heel goed, maar de algemene beleving zwaar onder de maat. Dat moet echt veel beter en dat is niet zo heel moeilijk te regelen. De klant serieus nemen zou een goed start zijn. Voorlopig geen herkansing voor ze en dus geen aanrader.
翻译:可能非常好,但不幸的是,餐饮体验非常令人失望。提前安排好餐桌和食物和饮料。然而,抵达后没有任何安排。桌子仍然需要穿好衣服,找到椅子,必须从其他地方的桌子上取下雨伞等等。对生日男孩来说不是一个很好的接待。
这是一种高酒,所以配菜。有人接受订单需要 30 多分钟。从咖啡和茶开始,同时来了酒。卡布奇诺在盘子里比我在杯子里多。这也不是卡布奇诺咖啡,而是更糟糕的拿铁咖啡。服务的强烈评论,他们没有制作卡布奇诺咖啡。酒也可以带回来。时机不对。咖啡还没喝完,点心就来了。酒然后又花了至少 20 分钟。接下来的两道菜是相反的,首先是葡萄酒,30 分钟后是小吃。关于葡萄酒的解释非常有知识和有用,所以这是当天的亮点。
然后又点了一份红酒。没有顺利,但它的工作。其中一种酒不好,没有人喝这种酒。它被氧化了。经过一番讨论,为此找到了替代酒。不是酒不好或不合我们的口味,只是不好。
总而言之,位置很美,葡萄酒的解释非常好,但总体体验严重低于标准水平。这确实需要做得更好,而且安排起来并不难。认真对待客户将是一个好的开始。目前没有针对他们的补救措施,因此不推荐。